*
.
*
.
*
INLEIDING
Laten we met z’n
allen als Vlamingen ondereen maar niet te hoog van de toren blazen. Dat
Vlamingen de Bourgondiërs van het Noorden
worden genoemd, gaat terug tot de (korte) periode in onze Geschiedenis waar
beide regio’s onder één en dezelfde Kroon vielen.
Voor wijsneuzen onder
ons: zie https://nl.wikipedia.org/wiki/Bourgondische_tijd waar er
o.a. te lezen staat :
“De Bourgondische tijd is de periode
waarin een groot deel van de Lage Landen werd geregeerd door de hertogen van
Bourgondië, die verschillende afzonderlijke gebieden bijeen voegden en tot een
grotere eenheid begonnen te maken. Deze periode begon in 1384 en eindigde in
1482, toen de regering overging naar de vorsten uit het huis Habsburg als de
Habsburgse Nederlanden”.
*
Ooit waren wij in de
streek van Dyjon waar we op de Saône varend, de mooiste (er goedkoopste)
verlofdagen doorbrachten, in volle eenzaamheid met het water, de in het
landschap kronkelende rivier, de weiden, de koeien, de bosrijke omgeving, onze
Rex, Duitse Herdershond van afstamming, even trouw als een paladijn, en de 6
flessen ’Bourgogne Alligoté’ die we, varend van sluis tot sluis, fris uit de
frigo konden kopen bij alle sluiswachters. Een lucratief maar spotgoedkoop
handeltje waarop geen BTW noch inkomstenbelasting werd betaald… Samen met (voor
een habbekrats) kilo’s tomaten, augurken, abrikozen, druiven, enz. Gezapig
puffend gleden we fris en monter over sommige bruggen door, waarop rijen auto’s
in de brandende zon bijna stilstaand stonden aan te schuiven.
Niets staat jullie in
de weg, om op www de Blue Line te contacteren om zo’n woonboot(je) voor 2; 4
of 6 te huren. Je haalt er gemakkelijk 5 Km/uur mee, dank zij dat kleine Perkin
Diesel binnenboordmotortje.
Dyjon! Blijde maar
ook droeve herinnering. Daar waar wij, Vlamingen, ooi fier waren op de 600
‘Gulden Sporen’ na de Slag bij Grroeninge (1302), zijn die van Dyjon fier op
onze Kortrijkse uurslagers ‘Manten en Kalle’ die ze uit
weerwraak enkele jaren later van op de Kortrijkse lakenhalle zijn komen stelen,
na weer eens een andere veldslag, waar de Franzonen dan wonnen. Dat was in
1382, na de Slag bij West Rozebeke. Dat verguld beeld staat nu daar op
hun O.L. Vrouw kerktoren. Nog altijd. Manten en Kalle zijn van ‘uurslagers’
gewoon gedegradeerd tot vader en moeder van een hele bonte bende nazaten…. Goed
voorbeeld voor vele nazaten bij de mosterdmakers van daar.
*
Op een avond waren we
– nota bene in gehuurde gala-kledij - in die stad naar een klassiek concert
gegaan, waar we door vriendelijke omstaanders uitgevraagd waren, waarschijnlijk
omdat op ons Fans wel een beetje haar stond. Als land van oorsprong zeggen wij
al heel lang dat dat ‘La Flandre, dans les Pays Bas Réunis’ was, maar dat was
blijkbaar Chinees voor die echte Bourgondiërs.
Dan zei ik maar, een beetje om ons te laten gelden in dat hoog intellectueel
gezelschap waarin wij pasten als een vlieg op een olifant, dat wij ‘des
Bourgognais du Nord’ waren, waarop iedereen zich zonder de minste reactie
omdraaide om elders aan te klampen. Soirée kledij of niet.
Dat alles om maar te
zeggen, dat alle Fransen, dus zeker die uit de Bourgogne, echte chauvinisten
zijn…
*
En neen, de Heer
Louis Jado van dat wijnetiket hierboven, hebben we niet ontmoet. Wel de
eigenaar van een nabij gelegen ‘Chateau’ in de Graves-steeek die jare ver zijn
wijn was komen verkopen in… het Kortrijkse.
*
MIDDENSTUK
Onder voorname dankzegging
overgenomen door Digitalia
bij
*
Duurste wijn ter
wereld is een Bourgogne
De Côte de
Nuits uit de Franse Bourgogne is de duurste wijn ter wereld. Per fles kost de
wijn 14.254 euro. De beroemde Petrus uit de Bordeaux-streek komt pas op plaats
18 in de ranglijst van specialist Wine Searcher.
Het
Londense Wine Searcher maakte een klassement op met de 50 duurste wijnen ter
wereld. Het baseerde zich daarvoor op gegevens van meer dan 50.000 wijnkelders,
handelaars en producenten over de hele wereld. In totaal werden de prijzen van
meer dan 7 miljoen flessen geregistreerd.
Opvallend
is hoe hoog de wijnen uit de Bourgogne-streek scoren. Zo bekleden ze niet
alleen de eerste drie plaatsen, maar zijn ze ook goed voor 40 van de 50
opgelijste topwijnen.
Het is
bovendien geen Romanée-Conti die met de ‘eer’ van duurste wijn gaat lopen, maar
een wijn van de in 2006 overleden wijnbouwer Henri Jayer. Het gaat meer bepaald
om diens Richebourg Gran Cru, Côtes de Nuits. Jayer staat bovendien ook met een
andere wijn op plaats drie, meer bepaald met zijn Cros-Parantoux uit het domein
Vosne-Romanée Premier Cru. Wie zo’n fles wil kopen, moet daarvoor gemiddeld
8.072 euro neertellen.
*
UITLEIDING
Maar samen met
Albrecht Rodenbach (1856-1880, 24 kaar oud dus) moet ik dit Bourgondisch Intermezzo afsluiten met de
zin ‘Helaas! Waar is der Oud(ren fierheid
nu gevaren’….
Niet alleen is de
afkomst als Vlaming meteen de aanleiding om te spreken over ‘slechte Belgen’
(wat bij definitie de enige juiste uitleg is) maar ook de directe vingerwijzing
dat de ‘Belgische Recuperatie’ meer dan dringend aan de orde wordt gebracht.
Het Egyptische
Suez-kanaal, daar waar er drie jaar voorzien was, werd in minder dan één jaar
her-aangelegd Fijne job door die 2 Antwerpse baggeraars die meteen door de
Verkochte Pers tot ‘Pelgen’ werden verheven.
De nieuwe Paus van
het Belgisch Voetbal? Een eentalige Waal die geen woord Nederlands over zijn
lippen krijgt, dus een goede Belg, die Enzo Scifo….
Neen, meisjes en
jongens, wij maken al lang geen reclame meer voor Franse wijnen, al-dan-niet
Christelijk ‘gedoopt’. Wij lusten wel zeer gaarne, vooral in zulk hondenweer
van 35° in de schaduw, een glaasje diep onderkoelde Italiaanse ‘Proseco’.
Waarvan de pareltjes tot in Uw neusgaten kriebelen. Met soms, als Bruintje even
bij ’t begin van de maand, goed wil optrekken, een glaasje EST! EST! EST! van
Montefiascone, die andere nabije Pausenstad. Kost voor Moeder-de-Vrouw in het
grootwarenhuis € 4.50 en is het waard om als godendrank op Uw Laatste Reis te
worden bestempeld. Made in Italy. Bijna even goddelijk als de ‘Entre Deux
Monts’ die we ooi op de Zwarte Berg konden proeven. Ook die was – goed geweten
- ‘Van Eigen Kweek’…..
À propos, de
wijncultuur in Vlaanderen is aan een ‘remonte’ toe. Wist U, dat tot
Napoleon alle niet-Franse wijncultuur
buiten Frankrijk verbood, de Vlaamse wijnen hun voet naast de meest beroemde
Franse wijnen konden zetten?
*
In eer en geweten, de volle waarheid, geheel de waarheid en niets anders
dan de waarheid.
(Get)
Digitalia
*
EINDE
*
Geen opmerkingen:
Een reactie posten